La Colle sur Loup CUISINE ET LITTÉRATURE

Pendant deux jours (4 et 5 juin 2011) le charmantvillage de La Colle sur Loup ouvrira ses portes àtous les gourmets qui pourront rencontrer lesplus grands chefs, les cuisiniers de l’écran, leschroniqueurs gastronomiques, les meilleurs sommeliers.La douceur de son climat et son environnementexceptionnel, aux portes des gorges du Loup en font une destination privilégiée.Au détour de ses ruelles, le village présente un témoignage culturel d’unpatrimoine typiquement provençal, véritable écrin aux festivités qui l’animenttout au long de l’année.Un vibrant hommage sera rendu à Yves Klein l’enfant du pays, et les nombreuxrestaurants de qualité qui se trouvent dans le village vont lui dédier leur« menu bleu » conçu spécialement pour l’occasion. Sans oublier Eugène Sue,Collois lui aussi, qui vanta la gourmandise dans son recueil « Les sept péchéscapitaux ».Véritable fête de la gastronomie et de l’oenologie,Cuisine et Littérature en Fête proposera une programmationOn et Off complète.Deux jours de rencontres autour du livre culinaire, en présence des auteursles plus connus.Deux jours de dédicaces et de ventes des plus beaux livres dédiés à la gastronomie,l’oenologie et l’art de la table.Un grand moment de bonheur à partager autour d’une même passion. Desrencontres informelles où la convivialité sera de mise, dans un cadre d’exception.Un programme complet, un village en fête :Concours de dessins, concours de tartes aux fruits, défilé d’enfants, pièce dethéâtre, cours de cuisine, expositions, démonstrations culinaires, initiation àl’oenologie, cours de cuisine, cinéma, pépinière du goût, espaces musicaux etde nombreuses autres surprises….Contact et renseignements : Office de tourisme - 28 rue Maréchal Foch06480 La Colle sur Loup - 04 93 32 68 36infos@ot-lacollesurloup.com - www.lacollesurloup.fr